Turizm yönüyle öne çıkan Dikili’nin ünlü Sultani Bamyası’nın diğer bamya türlerine göre daha yumuşak ve lezzetli olduğu belirtilen açıklamada bamyanın yararlarına ilişkin şu bilgiler verildi:
Zararlı toksinlerin vücuttan atılmasını sağlayan bamya, aynı zamanda ülseri önleyici etkiye de sahip. Ayrıca bamya, sindirim sistemindeki asidin nötralize olmasında etkili.
Göz dostu bamyanın retinayı koruyarak, kataraktın önlenmesinde etkili olduğu biliniyor.
Bamya aynı zamanda depresyonun da ilacı. Stresi ve depresyonu azaltan bamya, sinir sistemini korumaya yardımcı oluyor.
İçindeki C vitamini ile bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayan bamya, içindeki K vitamini sayesinde kemiklerin güçlenmesini sağlıyor.
Bamya, kan pıhtılaşma proteinlerinin üretimi için önemli bir besin maddesi.
Kilo vermek isteyenlere de önerilen bamya, içeriğindeki yüksek lif oranı sayesinde tokluk hissi yaratıyor.
Category: Güncel Haberler